山仕事改め山遊び

最近ブログを更新するのが億劫になってますわ〜

山仕事も思ったように進まず、やきもきしているんで
ここいらで気持ちを切り替え”山遊び”としていこうと思います。

こないだの土曜は作業もそこそこに、いろんな○○採りをしました。

先ずは山椒採り
先週、まだ実が小さかった川沿いの山椒が丁度良い大きさに
なっていてシコタマとってきました。

次にミズナ採り
これは女房のみで自分が処理しなければならないのに
両手いっぱいにとって後悔してましたよ。

最後に桑の実採り
女房は子供の頃に喰っていたようですが、自分は経験がなく
思わず興奮！
タッパに採りながらつまみ喰いしてたら結構時間がたっていた。

これら採るのは楽しいんだが、後処理がちょっとね・・・・

桑の実は流水でゴミ等を洗い流して砂糖と一緒に煮詰めて完成。

ヨーグルトソースとして最高な出来上がりでした。