昨日から仕込んでいたサワードゥパンを焼いて、 山から山椒を採ってきて佃煮を作りました。サワードゥパンは今回で3回目ですが、 そこそこ食べられる状態までにはなりました。 天然酵母なので癖があるため、女房には不評です。 もっちりして、噛み続けるとチ…