GI値
糖質制限ってご指摘を受けてからいろいろ考えてみました。
GI値っての思い出して調べてみました。
http://blog.s-re.jp/2860/files/gi.pdf#search='gi%E5%80%A4%E4%B8%80%E8%A6%A7%E8%A1%A8'
結構GI値高いのを笑っちゃう程好んで喰ってることが判った。
意外な事に人参ってGI値高いね〜。
それと同じ食物でも生と乾燥した物では、乾燥すると糖度が
上がるようなので気を付けなければならないようだ。
これを参考に気を付けて食事をしてみようかと思います。
それにしてもうちのくまモンは何者ぞ!
炭水化物をおかずに炭水化物をこれでもかと喰う癖に問題無いようだ。
爺ちゃんが糖尿病で死んでるから、その気ははあるはずなのに・・・・